Les séances de formation organisées au Michigan Greenhouse Growers Expo 2017 proposent des mises à jour et des techniques émergentes pour produire des cultures en serre qui satisfont l'intérêt des consommateurs.
Au cours de la dernière décennie, le public s’est de plus en plus intéressé à la manière et au lieu de production de nos produits agricoles.Il suffit de considérer quelques mots à la mode contemporains pour que cela soit évident :durable, respectueux des pollinisateurs, biologique, élevé en pâturage, d'origine locale, sans pesticides, etc. Bien qu'il y ait au moins quelques paradigmes différents en jeu ici, nous constatons un désir général d'une production réfléchie avec moins d'intrants chimiques et un impact environnemental moindre.
Heureusement, cette philosophie convient très bien au producteur, car moins d’intrants peuvent générer des profits plus importants.En outre, ces changements dans l’intérêt des consommateurs ont également créé de nouvelles opportunités de marché dans l’ensemble du secteur agricole.Comme nous l'avons vu avec des produits tels que les plantes succulentes et les jardins de terrasse instantanés, s'adresser à des marchés de niche et capitaliser sur les opportunités peut être une stratégie commerciale rentable.
Lorsqu’il s’agit de produire des plantes à massif de haute qualité, les insectes nuisibles et les maladies peuvent constituer un défi difficile à surmonter.Cela est particulièrement vrai alors que les producteurs tentent de satisfaire l’intérêt des consommateurs pour des produits tels que les plantes ornementales comestibles, les herbes en pot et les plantes respectueuses des pollinisateurs.
Dans cette optique, leExtension de l'Université de l'État du MichiganL'équipe de floriculture a travaillé avec la Western Michigan Greenhouse Association et la Metro Detroit Flower Growers Association pour développer un programme éducatif comprenant une série de quatre séances de lutte antiparasitaire intégrée en serre le 6 décembre auSalon des producteurs de serre du Michigan 2017à Grand Rapids, Michigan
Obtenez les dernières nouvelles sur la lutte contre les maladies à effet de serre (de 9 h à 9 h 50).Marie HausbeckduMSULe laboratoire de pathologie des plantes ornementales et potagères nous montrera comment reconnaître certaines des maladies courantes des plantes de serre et fournira des recommandations sur la façon de les gérer.
Mise à jour sur la gestion des insectes pour les producteurs en serre : lutte biologique, vie sans néonics ou lutte antiparasitaire conventionnelle (10 h à 10 h 50).Vous cherchez à intégrer la lutte biologique dans votre programme de lutte antiparasitaire ?Dave SmithleyduMSULe Département d'entomologie expliquera les étapes cruciales pour réussir.Il poursuit avec une discussion sur la lutte antiparasitaire conventionnelle et fournit des recommandations basées sur des essais d'efficacité annuels.La séance se termine par une discussion sur les produits qui constituent des alternatives efficaces aux néonicotinoïdes.
Comment démarrer des cultures propres pour un contrôle biologique réussi (14h-14h50).Les recherches actuelles menées par Rose Buitenhuis au Vineland Research and Innovation Centre en Ontario, Canada, ont démontré deux indicateurs clés de succès dans les programmes de biocontrôle : l'absence de résidus d'insecticides sur les bancs et les plants de démarrage, et le degré auquel vous démarrez une culture sans parasites. recadrer.Smithley deMSUvous fournira des recommandations sur les produits à utiliser sur les boutures et les mottes pour démarrer votre culture aussi propre que possible.Ne manquez pas de découvrir ces techniques utiles !
Production d'herbes aromatiques et lutte antiparasitaire dans les serres (15h-15h50).Kellie Walters duMSULe Département d'horticulture discutera des principes fondamentaux de la production d'herbes en pot et fournira un résumé des recherches en cours.La lutte antiparasitaire dans la production de fines herbes peut être un défi car de nombreux insecticides courants en serre ne sont pas étiquetés pour les plantes comestibles.Smithley deMSUpartagera un nouveau bulletin qui met en évidence les produits qui peuvent être utilisés dans la production d'herbes aromatiques ainsi que les meilleurs produits à utiliser contre des ravageurs spécifiques.
Heure de publication : 22 mars 2021