Allicine liquide légèrement jaune

AllicineL'allicine est un composé organosulfuré issu de l'ail, une espèce de la famille des Alliacées. Elle participe à un mécanisme de défense contre les attaques des ravageurs de l'ail. L'allicine est un liquide huileux, légèrement jaune, qui confère à l'ail son odeur unique. C'est un thioester de l'acide sulfénique, également connu sous le nom de thiosulfinate d'allyle. Son activité biologique peut être attribuée à la fois à son activité antioxydante et à sa réaction avec les protéines contenant des thiols.

Utilisé en agriculture comme insecticide et fongicide, il est également utilisé dans l'alimentation animale, l'alimentation humaine et la médecine. En tant qu'additif alimentaire, il remplit les fonctions suivantes :

(1) Ajoutez de l'allicine dans l'alimentation du poulet ou de la tortue, cela peut rendre le parfum du poulet, la tortue devient plus épaisse ;

(2) Augmenter le taux de survie des animaux ;

(3) Ouvrir l’appétit ;

(4) Améliorer l’appétence des aliments ;

(5) Améliorer les performances de production ;

(6) Action antibactérienne ;

(7) Soins de désintoxication;

(8) Insectifuge contre la moisissure;

(9) Améliorer la qualité de la viande ;

(10) Il a un effet particulier sur le traitement des branchies pourries, de la peau rouge, de l'entérite, des saignements et d'autres maladies causées par divers types d'infection chez les poissons, les crevettes et les tortues ;

(11) Réduire le cholestérol ;

(12) Non toxique, sans effets secondaires, sans résidus de médicaments, sans résistance aux médicaments, remplace les antibiotiques.

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