1. Les brassinostéroïdes sont largement présents dans le règne végétal
Au cours de l'évolution, les plantes forment progressivement des réseaux de régulation hormonale endogènes pour répondre à divers stress environnementaux. Parmi eux, les brassinoïdes sont un type de phytostérols qui favorisent l'élongation cellulaire. On les retrouve couramment dans tout le règne végétal, des plantes inférieures aux plantes supérieures, et des dizaines d'analogues de brassinoïdes ont été découverts.
2. Les brassinoïdes naturels sont la meilleure « clé » pour ouvrir la voie des brassinoïdes endogènes.
Les brassinoïdes naturels sont principalement présents dans les fleurs et les graines. Ils régulent le développement reproductif, la maturation des graines, favorisent l'élongation des tiges et la morphologie des racines, et jouent également un rôle positif dans la résistance des plantes au stress [3, 5]. Le premier brassinoïde dont la structure a été identifiée était le brassinolide BL (Figure 1-1). Cependant, sa teneur naturelle est extrêmement faible et son extraction industrielle est impossible. Cela a donné lieu à une série d'alternatives synthétiques. Les plantes détectent et réagissent aux hormones grâce au principe de la « serrure et de la clé », et les brassinoïdes naturels constituent la meilleure « clé » pour ouvrir la porte à la réponse des brassinoïdes. Ils ont une forte affinité avec les récepteurs et sont bien plus efficaces que divers brassinolides synthétiques. L'application exogène de brassinoïdes naturels peut être rapidement détectée et absorbée par les plantes, complétant efficacement la synthèse insuffisante de brassinoïdes endogènes causée par divers facteurs, permettant aux cellules de réagir rapidement, avec une activité élevée, sans rejet et une sécurité élevée.
Le 14-hydroxybrassinostéroïde (Figure 2), nouvel analogue du brassinostéroïde présent dans le pollen de colza, peut être extrait et raffiné par lots à l'aide de solvants respectueux de l'environnement. Il s'agit du premier brassinostéroïde naturel à avoir atteint l'industrialisation de l'extraction verte. Le 14-hydroxybrassinostéroïde est classé comme légèrement toxique ou faiblement toxique dans la classification chinoise de la toxicité des pesticides. Son évaluation toxicologique environnementale est faiblement toxique et facilement dégradable, et son risque environnemental pour la santé est faible (QR < 1). Il est nocif pour l'homme et les humains. En termes d'environnement et de biosécurité, c'est le seul complément alimentaire d'origine végétale du pays à avoir obtenu la certification nationale « Green Food Production Material » et la certification américaine « Bio Intrant ».
3. La pratique d'application prouve que les brassinoïdes naturels peuvent favoriser un rendement élevé et augmenter les revenus
(1) Favoriser la différenciation des boutons floraux et préserver les fleurs et les fruits
Le rendement et la qualité des arbres fruitiers sont étroitement liés au développement des organes floraux. La pulvérisation de brassinoïdes naturels pendant la différenciation des boutons floraux et la formation des jeunes fruits, ou l'ajout d'une certaine quantité de brassinoïdes naturels pendant la pollinisation artificielle, peut augmenter significativement la quantité et la qualité des fleurs des arbres fruitiers et réduire les déformations. Cette méthode améliore l'efficacité de la pollinisation, augmente le taux de nouaison et réduit la chute des fleurs et des fruits. Elle est largement utilisée pour la plantation et la production de la plupart des arbres fruitiers tels que les kiwis, les agrumes, les pommiers et les jujubiers.
Le kiwi est une vigne dioïque typique. En production, la pollinisation artificielle doit être utilisée pour augmenter les taux de pollinisation et de nouaison. Lorsque plus des deux tiers de l'arbre entier sont en fleurs, utilisez de la poudre de brassinoïdes naturels mélangée à du pollen dans un rapport de 1/50 pour la pollinisation ponctuelle artificielle ou une solution aqueuse de brassinoïdes naturels diluée 2 500 fois pour la pollinisation par pulvérisation. Cela peut augmenter significativement le taux de nouaison du kiwi et favoriser la croissance. La teneur en vitamine C et en oligo-éléments du fruit améliore significativement les propriétés de stockage et de transport, ainsi que la valeur nutritionnelle du kiwi (Figure 3-4)[6]. Au stade de jeune fruit du kiwi, l'agent composé de brassinoïdes naturels, de gibbérelline et d'auxine peut être à nouveau pulvérisé, ce qui peut favoriser significativement l'expansion et la croissance rapides des jeunes fruits, ce qui donne une forme élancée et une augmentation de 20 à 30 % du poids du fruit.
La chute naturelle des fruits des agrumes est importante, et le taux de nouaison n'est généralement que de 2 à 3 %. Afin d'améliorer la qualité de la floraison et d'augmenter le taux de nouaison, la chute naturelle des fruits est pratiquée avant la floraison, lorsque les deux tiers des fleurs sont fanées, et 5 à 7 jours avant la deuxième chute physiologique des fruits. La pulvérisation de brassinoïdes et d'acide gibbérellique peut augmenter le taux de nouaison des agrumes de 20 % (Orange à sucre du Guangxi). Les jeunes fruits et les tiges des fruits verdissent trois jours à l'avance, et le taux de déformation des fruits est faible.
(2) Changer la couleur, augmenter la teneur en sucre et améliorer la qualité des fruits
Le goût juvénile des fruits se caractérise par leur rapport sucre-acidité élevé à maturité et leur richesse en vitamines et oligo-éléments. Aux premiers stades de la coloration, l'application continue de brassinoïdes naturels et d'engrais foliaires riches en potassium, pulvérisés 2 à 3 fois sur l'arbre, peut accélérer l'absorption et la transformation des nutriments, améliorer la photosynthèse, favoriser l'accumulation des sucres et favoriser la production d'acides organiques tels que l'acide citrique et l'acide malique. La quasi-dégradation est convertie en vitamines, flavonoïdes et autres nutriments, augmentant ainsi le rapport sucre-acidité et l'accumulation de substances aromatiques. Elle a également pour effet de préserver la délicatesse de la peau et de corriger la forme des fruits.
(3) Trempage et traitement des semences de grandes cultures pour améliorer la résistance et favoriser une augmentation de la production et des revenus.
La qualité et le rendement des cultures vivrières sont étroitement liés aux conditions environnementales. Les brassinoïdes naturels ont un effet significatif sur la résistance aux stress tels que les températures élevées, la sécheresse, les dommages causés par le gel et la salinité pendant toute la période de croissance des cultures vivrières. Tout d'abord, le traitement des semences, l'enrobage et d'autres traitements avant le semis peuvent améliorer l'uniformité de la levée des cultures et renforcer les plantules (Figure 9). Deuxièmement, la pulvérisation de brassinoïdes naturels une à deux fois pendant les périodes importantes de développement des cultures, comme la percée, la floraison et le remplissage des grains, peut résister à divers stress et augmenter les rendements des cultures vivrières. Les brassinoïdes naturels ont été promus à l'échelle nationale pour réguler la croissance du blé et augmenter les rendements, impliquant 11 sites d'essai dans les principales régions productrices de blé telles que le Henan, le Shandong, le Shanxi, le Shaanxi, le Gansu et le Jiangsu, avec une augmentation moyenne du rendement de 13,28 %, dont 22,36 % au Shanxi.
(4) Améliorer l'absorption des nutriments et favoriser la production végétale
Utiliser une solution aqueuse de brassinostéroïdes naturels à 0,0075 %, diluée 2 500 fois, et pulvérisée 1 à 2 fois sur les feuilles supérieures des légumes pour améliorer l'absorption et l'utilisation des nutriments par les cultures, stimuler la photosynthèse et favoriser la production végétale. Les résultats des essais en intérieur ont montré que, 6 jours après la pulvérisation foliaire, la surface foliaire du pakchoï du groupe traité aux brassinostéroïdes naturels a augmenté de 20 % par rapport au groupe témoin à l'eau claire.
(5) Efficace pour prévenir le froid et le gel
Le froid printanier tardif est un stress printanier fréquent qui affecte directement les rendements des cultures. Pulvériser 8 à 15 ml de brassinoïdes naturels + un nouvel engrais foliaire à base de dihydrogénophosphate de potassium et d'acides aminés 2 à 4 jours avant, 3 jours après et 10 à 15 jours après les dégâts causés par le froid ou le gel afin d'améliorer la résistance des cultures. Les cultures gelées reprennent rapidement leur croissance. Le froid printanier tardif endommage plus de 60 % des calices de cerisier. Un traitement foliaire à base de brassinoïdes naturels + un engrais foliaire riche en potassium peut réduire considérablement le taux de dégâts de 40 % et assurer une pollinisation normale.
En cas de gel, le système photosynthétique des cultures est endommagé et la photosynthèse ne peut s'effectuer normalement, ce qui affecte gravement la croissance des cultures. Deux à trois jours avant que les plants de tomates ne subissent un stress dû au gel, pulvérisez toute la plante avec une solution foliaire contenant du brassinostérol naturel et des acides aminés dilués 2 000 fois afin d'activer les activités peroxydase (POD) et catalase (CAT). Éliminez l'excès de radicaux libres d'oxygène de stress dans les tomates afin de protéger le système photosynthétique des plants soumis au stress dû au gel et de favoriser une récupération rapide après le stress.
(6) Désherbage composé, efficacité améliorée et plus sûr
Les brassinoïdes naturels peuvent mobiliser rapidement le métabolisme de base des plantes. D'une part, utilisés en association avec des herbicides, ils peuvent favoriser l'absorption et le transport des médicaments par les mauvaises herbes et renforcer leur effet ; d'autre part, lorsque divers pesticides semblent nocifs, il est nécessaire de réappliquer les brassicacées naturelles en temps opportun. Cette hormone peut activer le mécanisme de détoxification des cultures, accélérer le métabolisme de détoxification des pesticides dans l'organisme et favoriser la récupération des cultures.
Date de publication : 19 février 2024