Au quotidien, l'éthéphon est souvent utilisé pour faire mûrir les bananes, les tomates, les kakis et autres fruits. Mais quelles sont ses fonctions spécifiques ? Comment bien l'utiliser ?
L'éthéphon, comme l'éthylène, améliore principalement la synthèse d'acide ribonucléique dans les cellules et favorise la synthèse protéique. Dans la zone d'abscission des plantes, comme les pétioles, les tiges des fruits et la base des pétales, l'augmentation de la synthèse protéique favorise la resynthèse de la cellulase dans la couche d'abscission et accélère la formation de cette couche, ce qui entraîne la desquamation des organes.
L'éthéphon peut améliorer l'activité des enzymes et activer la phosphatase et d'autres enzymes liées à la maturation des fruits lorsqu'ils sont mûrs, favorisant ainsi leur maturation. L'éthéphon est un régulateur de croissance végétale de haute qualité et très efficace. Une molécule d'éthéphon peut libérer une molécule d'éthylène, ce qui favorise la maturation des fruits, stimule le flux sanguin et régule la transformation sexuelle.
Les principales utilisations de l'éthéphon comprennent : favoriser la différenciation des fleurs femelles, favoriser la maturation des fruits, favoriser le nanisme des plantes et briser la dormance des plantes.
Comment utiliser l'éthéphon avec un bon effet ?
1. Utilisé pour faire mûrir le coton :
Si le coton est suffisamment résistant, la pêche d'automne est souvent mûrie à l'éthéphon. L'application d'éthéphon sur le coton exige que la plupart des capsules de coton du champ aient un âge de plus de 45 jours, et que la température quotidienne soit supérieure à 20 degrés lors de l'application.
Pour la maturation du coton, on utilise principalement de l'éthéphon à 40 % dilué 300 à 500 fois dans le liquide, puis on le pulvérise le matin ou par temps chaud. En général, l'application d'éthéphon sur le coton permet d'accélérer la fissuration des capsules, de réduire la floraison après le gel, d'améliorer efficacement la qualité du coton et donc d'augmenter le rendement.
2. Il est utilisé pour la chute du jujubier, de l'aubépine, de l'olivier, du ginkgo et d'autres fruits :
Jujube : De la maturité blanche à la maturité croquante du jujube, soit 7 à 8 jours avant la récolte, il est courant de pulvériser de l’éthéphon. Pour la transformation de dattes confites, le moment de la pulvérisation peut être avancé de manière appropriée et la concentration d’éthéphon pulvérisée est de 0,0002 %. Une concentration d’environ 0,0003 % est acceptable. La peau du jujube étant très fine, il est déconseillé d’utiliser de l’éthéphon pour le faire tomber s’il s’agit d’une variété crue.
Aubépine : En général, une solution d'éthéphon à une concentration de 0,0005 % à 0,0008 % est pulvérisée 7 à 10 jours avant la récolte normale de l'aubépine.
Olives : En général, une solution d'éthéphon à 0,0003 % est pulvérisée lorsque les olives sont proches de la maturité.
Les fruits ci-dessus peuvent tomber après 3 à 4 jours après la pulvérisation, secouez les grosses branches.
3. Pour la maturation des tomates :
En général, il existe deux méthodes pour faire mûrir les tomates avec de l'éthéphon. La première consiste à faire tremper les fruits après la récolte. Pour les tomates qui ont poussé mais n'ont pas encore atteint leur maturité pendant la période de changement de couleur, il suffit de les plonger dans une solution d'éthéphon à une concentration de 0,001 % à 0,002 %. Après quelques jours d'empilement, les tomates rougiront et mûriront.
La deuxième méthode consiste à peindre les fruits sur l'arbre à tomates. Appliquez une solution d'éthéphon à 0,002 % à 0,004 % sur les tomates pendant la période de changement de couleur. La tomate ainsi mûrie est similaire à un fruit mûr naturellement.
4. Pour que le concombre attire les fleurs :
En général, lorsque les plants de concombre ont entre 1 et 3 vraies feuilles, on pulvérise une solution d'éthéphon à une concentration de 0,0001 % à 0,0002 %. Cette solution n'est généralement utilisée qu'une seule fois.
L'utilisation d'éthéphon au stade précoce de la différenciation des boutons floraux des concombres peut modifier le mode de floraison, induire l'apparition de fleurs femelles et de moins de fleurs mâles, augmentant ainsi le nombre de melons et le nombre de melons.
5. Pour la maturation des bananes :
Pour faire mûrir les bananes à l'éthéphon, une solution d'éthéphon à une concentration de 0,0005 % à 0,001 % est généralement utilisée pour imprégner ou pulvériser sept ou huit bananes mûres. Un chauffage à 20 °C est nécessaire. Les bananes traitées à l'éthéphon peuvent rapidement ramollir et jaunir, l'astringence disparaît, la teneur en amidon diminue et la teneur en sucre augmente.
Date de publication : 28 juillet 2022