La chaleur persistante qui sévit actuellement dans le Michigan est sans précédent et a surpris beaucoup de monde quant à la rapidité de maturation des pommes. Des pluies sont prévues pour le vendredi 23 mars et pour la semaine suivante.Il est essentiel que les cultivars sensibles à la tavelure soient protégés contre cette infection précoce prévue..
Au début de la saison 2010 (qui n'était pas aussi précoce qu'aujourd'hui), la tavelure était légèrement en retard sur les pommiers car une longue période d'enneigement avait permis de maintenir le champignon en vie dans les feuilles hivernantes. L'absence de neige ce « printemps » 2012 et le manque de températures vraiment froides durant l'hiver laissent penser que la tavelure est désormais prête à se développer.
Dans le sud-ouest du Michigan, les pommiers sont en grappes serrées et leurs bourgeons verts mesurent environ 1,25 cm sur la crête. Protéger les arbres durant cette période de développement extrêmement rapide est une première étape essentielle pour prévenir une épidémie de tavelure. La charge sporale sera probablement élevée lors de cette première période d'infection. Bien que la quantité de tissu vert soit encore faible, une infection de tavelure au stade de bourgeon vert peut avoir de graves conséquences économiques. En effet, les lésions de tavelure qui se forment autour du bourgeon vert produisent généralement des conidies entre le stade rose et la chute des pétales, période où le nombre d'ascospores primaires est traditionnellement le plus élevé. Il sera extrêmement difficile de contrôler la tavelure sous une telle pression d'inoculum et avec une croissance aussi rapide, ce qui entraîne une plus grande surface de tissu non protégé entre les applications de fongicides.
Les meilleurs fongicides disponibles pour lutter contre la tavelure en ce début de saison sont les fongicides à large spectre : le captane et les EBDC. Il est probablement trop tard pour le cuivre (voir l’article précédent, « Une application de cuivre en début de saison aidera à éviter de se sentir « déprimé » à cause des maladiesDe plus, la température est trop élevée pour les anilinopyrimidines (Scala et Vangard), qui sont plus efficaces à des températures plus fraîches (maximums autour de 15 °C et moins). Un mélange en cuve de Captan (1,4 kg/ha de Captan 50W) et d'EBDC (1,4 kg) constitue une excellente solution contre la tavelure. Cette combinaison tire parti de l'efficacité des deux produits et de la rétention et de la redistribution supérieures de l'EBDC. Les intervalles de pulvérisation doivent être plus rapprochés que d'habitude en raison de l'importance de la nouvelle croissance. Par ailleurs, il convient d'être prudent avec le Captan, car son utilisation avec des huiles ou certains engrais foliaires peut entraîner une phytotoxicité.
On entend beaucoup d'inquiétudes (tout à fait justifiées) quant aux perspectives de récolte pour 2012. On ne peut pas prévoir la météo, mais il est crucial de maîtriser la tavelure dès le début. Si on laisse la tavelure s'installer tôt, et même si on a une récolte, le champignon finira par la détruire. La tavelure est un facteur que nous pouvons contrôler en ce début de saison – agissons !
Date de publication : 30 mars 2021