Les pommes de terre, le blé, le riz et le maïs sont collectivement reconnus comme les quatre principales cultures vivrières mondiales et jouent un rôle essentiel dans le développement de l'économie agricole chinoise. Les pommes de terre sont des légumes courants. On peut en faire de nombreux mets délicats. Elles sont plus nutritives que les autres fruits et légumes. Elles sont particulièrement riches en amidon, en minéraux et en protéines. On les appelle aussi « pommes souterraines ». Titre. Cependant, lors de la plantation de pommes de terre, les agriculteurs sont souvent confrontés à divers parasites et maladies, ce qui compromet gravement leurs récoltes. Pendant la saison chaude et humide, l'incidence du mildiou de la pomme de terre est plus élevée. Quels sont donc les symptômes du mildiou de la pomme de terre ? Comment le prévenir ?
Symptômes de danger : Endommagement des feuilles principalement, la maladie se déclare généralement sur les feuilles sénescentes inférieures, aux stades intermédiaire et avancé de la croissance. Les feuilles de pomme de terre sont infectées, en commençant près du bord ou de l'extrémité de la feuille. Des taches nécrotiques vert-brun se forment au stade initial, puis évoluent progressivement vers de grandes taches nécrotiques gris-brun, presque rondes à en forme de « V », présentant des motifs annulaires discrets. Les bords extérieurs des taches malades présentent souvent une chlorescence et un jaunissement. Finalement, les feuilles malades sont nécrotiques et brûlées, et parfois quelques taches brun foncé peuvent apparaître sur les taches malades, c'est-à-dire les conidies de l'agent pathogène. Il peut parfois infecter les tiges et les vignes, formant des taches nécrotiques gris-brun informes, puis de petites taches brunes sur la partie malade.
Mode d'occurrence : La brûlure des feuilles de la pomme de terre est causée par l'infection du champignon Phoma vulgaris. Ce pathogène hiverne dans le sol avec des sclérotes ou des hyphes, en contact avec les tissus malades, et peut également hiverner sur d'autres résidus de l'hôte. Lorsque les conditions sont favorables l'année suivante, l'eau de pluie projette les agents pathogènes terrestres sur les feuilles ou les tiges, provoquant ainsi une première infection. Après l'apparition de la maladie, des sclérotes ou des conidies se forment dans la partie malade. Des infections répétées par l'eau de pluie favorisent la propagation de la maladie. La chaleur et une humidité élevée favorisent l'apparition et la prévalence de la maladie. La maladie est plus grave dans les parcelles présentant un sol pauvre, une gestion extensive, une sursemis et une croissance végétale faible.
Méthodes de prévention et de contrôle Mesures agricoles : choisir des parcelles plus fertiles pour la plantation, maîtriser la densité de plantation appropriée ; augmenter les engrais organiques et appliquer de manière appropriée les engrais phosphorés et potassiques ; renforcer la gestion pendant la période de croissance, arroser et topfertiliser à temps, pour éviter le vieillissement prématuré des plantes ; en temps opportun après la récolte Éliminer les corps malades sur le terrain et les détruire de manière centralisée.
Lutte chimique : prévention et traitement par pulvérisation au stade initial de la maladie. Au stade initial de la maladie, vous pouvez choisir d'utiliser 70 % de poudre mouillable de thiophanate-méthyle 600 fois liquide, ou 70 % de mancozèbe WP 600 fois liquide, ou 50 % d'iprodione WP 1200 multiplicateur liquide + 50 % de poudre mouillable de dibendazime 500 fois liquide, ou 50 % de vincenzolide WP 1500 fois liquide + 70 % de mancozèbe WP 800 fois liquide, ou 560 g/L d'Azoxybacter·Period 800-1200 fois liquide d'agent de suspension Junqing, 5 % de poudre de chlorothalonil 1 kg-2 kg/mu, ou 5 % de poudre d'hydroxyde de cuivre de kasugamycine 1 kg/mu peuvent également être utilisés pour la plantation dans les zones protégées.
Date de publication : 15 octobre 2021