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Le Brésil fixe des limites maximales de résidus pour 5 pesticides, dont le glyphosate, dans certains aliments.

L’Agence nationale d’inspection sanitaire du Brésil (ANVISA) a récemment publié cinq résolutions (n° 2.703 à 2.707) fixant les limites maximales de résidus (LMR) pour cinq pesticides, dont le glyphosate, dans certains aliments. Voir le tableau ci-dessous pour plus de détails.

Nom du pesticide Type d'aliment Limite maximale de résidus (mg/kg)
Glyphosate Noix de palme pour l'huile 0,1
Trifloxystrobine citrouille 0,2
Trinexapac-éthyl Avoine blanche 0,02
Acibenzolar-s-méthyle Noix du Brésil, noix de macadamia, huile de palme, noix de pécan, pignons de pin 0,2
Potiron, courgette, chayote, cornichon 0,5
Échalote à l'ail 0,01
Igname, radis, gingembre, patate douce, persil 0,1
Sulfentrazone arachide 0,01

Date de publication : 8 décembre 2021