Récemment, l'Agence nationale d'inspection sanitaire du Brésil (ANVISA) a publié cinq résolutions (n° 2.703 à 2.707) fixant les limites maximales de résidus de cinq pesticides, dont le glyphosate, dans certains aliments. Voir le tableau ci-dessous pour plus de détails.
Nom du pesticide | Type de nourriture | Limite maximale de résidus (mg/kg) |
Glyphosate | Noix de pécan de palme pour l'huile | 0,1 |
Trifloxystrobine | citrouille | 0,2 |
Trinexapac-éthyl | Avoine blanche | 0,02 |
Acibenzolar-s-méthyl | Noix du Brésil, noix de macadamia, huile de palme, pignons de pin | 0,2 |
Potiron Courgette Chayote Cornichon | 0,5 | |
Ail échalote | 0,01 | |
Igname Radis Gingembre Patate douce Persil | 0,1 | |
Sulfentrazone | arachide | 0,01 |
Date de publication : 08/12/2021