Hespéridine méthyl chalcone pour la santé

La méthylhespéridine est un dérivé méthylé d'agrumesflavonoïdesL'hespéridine. Ses dérivés méthylés sont de deux types : ceux qui subissent une méthylation avec fermeture du cycle et ceux qui subissent une méthylation avec ouverture du cycle, donnant respectivement la méthylhespéridine et la méthylchalcone d'hespéridine. Contrairement à l'hespéridine, les dérivés méthylés sont totalement solubles dans l'eau, ce qui en fait une source efficace de flavonoïdes hydrosolubles et explique ses nombreuses applications dans les compléments alimentaires, les cosmétiques et les boissons.

L'hespéridine méthyl chalcone est un composé dérivé de l'hespéridine. L'hespéridine est un bioflavonoïde antioxydant présent en grande quantité dans les agrumes. La plupart des gens consomment naturellement de l'hespéridine et d'autres bioflavonoïdes par l'alimentation. Une carence en hespéridine peut entraîner une perméabilité capillaire anormale, des douleurs et un gonflement des jambes. L'hespéridine et ses dérivés, comme l'hespéridine méthyl chalcone, renforcent et protègent les capillaires et les petites veines, réduisant ainsi le risque de fuite de liquide dans les tissus environnants.

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